介绍醋的12种用途

2018年09月15日 来源:

醋是日常生活中常用的调味剂,它约含3%――5%的乙酸,除了调味品外,醋还有许多用途:

1.煮排骨时、炖骨头或烧鱼时加点醋,不但能将骨头里的钙、磷、铁等溶解在汤里从而被人体吸收,而且还能保护食物中的维生素免被破坏。

2.烧马铃薯或牛肉时,加点醋,易烧酥。

3.老母鸡的肉不易煮烂,如灌点醋再杀,肉就容易煮烂。

4.喝点醋,能预防痢疾和流行性感冒。

5.喝点醋,能醒酒。

6.鱼骨梗喉,吞几口醋,可使骨刺酥软,顺利咽下。

7.发面时,如多加了碱,可加些醋把碱中和,这样蒸出的馒头就不会变黄变苦。

8.切过生鱼、生肉的菜刀,再加醋抹一下,可除腥味。

9.理发吹风前,在头发上喷一点醋,吹烫的发式能长久保持。

10.洗头发时,在水中加一点醋,可以防止脱发,并使头发乌黑发亮。

11.洗涤有色布料时,在水中加一点醋,不易掉色。

12.醋对治疗脚气病很有效。

配方:食醋1000克明矾50克

方法:每天用次药水泡脚一次,每次20-25分钟,连续四天,每次泡完后,不要用毛巾擦干而让起自然干燥。每隔5-6天,再泡两天,方法同前。

>>

工程水晶灯
长沙变频器维修
莫奈庄园位置交通图-上海
相关文章
  • 河南油田超额完成三级储量任务
    河南油田超额完成三级储量任务

    从日前召开的2011年度中国石化储量评审会上获悉,河南油田申报的2011年度三级储量顺利通过集团公司专家组评审验收。根据储量评审结果,今年河南油田完成探明储量(预审)1940.62万吨、控制储量733.21万吨、石油预测储量1764.05万吨,超额完成今年的三级储量任务。...

  • 常吃7种菜养胃润肺化痰
    常吃7种菜养胃润肺化痰

    核心提示:立秋后,天气逐渐凉爽,口、鼻、皮肤等部位常会出现干燥感,所以应该多吃些生津养阴、滋润多汁的食物,少吃辛辣、煎炸食物。暑去秋凉健康饮食少辛多酸秋天宜食清润甘酸或寒凉的食物,寒凉食物能清热,有缓急、和中的作用;酸味食物有收敛、生...

  • 习近平向中印尼副总理级人文交流首次会议致
    习近平向中印尼副总理级人文交流首次会议致

    习近平向中印尼副总理级人文交流首次会议致贺信--法制央视消息(联播):本台消息:中印尼副总理级人文交流首次会议27号在雅加达举行。中国国家主席习近平和印度尼西亚总统佐科分别向会议致贺信。习近平在贺信中指出,中国和印尼自2013年10月建立全面战略伙伴...

  • 刘可为出席衡水市党管武装工作述职会议并作重要讲话
    刘可为出席衡水市党管武装工作述职会议并作重要讲话

    3月23日下午,全市党管武装工作述职会议召开。市委书记、军分区党委第一书记刘可为出席会议并作重要讲话。衡水-衡水讯(李国涛)3月23日下午,衡水市党管武装工作述职会议召开。市委书记、军分区党委第一书记刘可为出席会议并作重要讲话,市委常委、军分区...

  • 受困于香港楼市低迷香港地产富豪排名下降
    受困于香港楼市低迷香港地产富豪排名下降

    昨日,福布斯发布2014年中国香港地区50富豪榜,李嘉诚仍然以320亿美元的净资产稳居第一,而去年位居第二的李兆基则退居第三。由于中国澳门地区博彩业在2013年头11个月实现的营收比上年同期增长了18.6%,香港富豪榜上有四位富豪与澳门博彩业大王何鸿燊有关系,...

  • 洛阳典当业悄然升温洛阳典当业悄然升温
    洛阳典当业悄然升温洛阳典当业悄然升温

    端午节前夕,在王城大道做服装生意的杨先生看准了端午节的商机。他想多进点货,但苦于手头流动资金短缺。在街头偶然看到一家典当行的广告后,他抱着试试看的心态找到这家典当行。40分钟后,杨先生的账户上多了10万元:典当行给他的轿车估值15万元,然后按...