双流县首次试种紫山药

2018年09月15日 来源:

三月中下旬蜀乡气温转暖,一年一度的春耕进入“最热”时节。3月14日,记者在双流县黄水镇文武社区见到,当地千余亩的粮油地里,村民们忙着翻土、播种,而在不远处的一片田地里,一些村民则干着别的“活计”。

他们在田间埋设出一道道塑料管槽,再将泥土填入其中,到了4月份这些塑料管槽中就将栽下紫山药种子……“这是我们黄水镇乃至整个双流县首次试种紫山药。”据双流莱邦蔬菜种植专业合作社社长袁建强介绍,按照一年一季的生产周期和估算的预期利润,到了今年11、12月份,成熟的紫山药可为当地村民带来亩均增收逾万元的收益。

产业调整

紫山药亩均增收逾万

“以前我们主要种植的是小麦和水稻等粮油作物,去年社区专门成立了合作社,致力于产业调整,并在今年特别引种了这个紫山药。”袁建强告诉记者,文武社区常年发展粮油种植,但种植粮油作物往往只能 “保本”,如何在确保粮食安全的同时,拓展经济效益?

去年5月,文武社区党支部牵头成立了莱邦蔬菜种植专业合作社,决定采用“支部+公司+合作社+农户”的经营模式,在社区内进行产业调整。今年,在确保了1400亩粮油种植面积的基础上,合作社试种了305亩紫山药。

“选择种植紫山药,一是因为其具有良好的营养价值,二是因为双流的土壤和气候非常适宜种植该品种。”袁建强介绍说,不同于传统的山药品种,紫山药具有更高的营养价值,所含的花青素、硒元素远高于普通的白山药;另外,双流气候温润,土壤母质也以黑砂土为主,土层较厚,特别适合紫山药的种植。

“当然最主要的原因还是在于其良好的经济价值。”袁建强给记者算了一笔账,通过科学种植,紫山药的亩产可达到2000公斤/亩,按照当下紫山药均价10元/公斤-12元/公斤的收购价格,一亩紫山药的产值可达万余元,对照单一的粮食种植,每亩紫山药可助农增收逾万元。“今年我们是头年试种,明年我们计划将核心基地进一步拓展,带到农户种植,并回收农户的种植产品。”袁建强说。

科学种植

提高品相节省人力

“既然是试种,我们采用了新型的栽培技术。”在种植现场,莱邦蔬菜种植专业合作社基地生产经理李世洪告诉记者,不同于传统山药的竖着栽、竖着长,他们合作社种的紫山药是横着栽,横着长。

“我们主要将山药种植在这些塑料浅生槽中,届时这些山药就可以定向生长了。”李世洪介绍说,通过这种“浅生槽定向栽培模式”,他们可以在定向槽中填充菌包式有机肥,一方面有效避免了土壤板结,同时也提高了土壤的运肥能力,能有效提升山药产量。

另外,由于这些山药都是定向生长在浅生槽中,所以将大大地方便采摘。“我们的浅生槽有1米长,10公分厚,山药成熟后都是‘躺’在里面的,待其成熟后只需用手轻轻一刨,便可将其挖出来,不仅方便采摘还有效减少了采摘过程中对山药造成损伤,从而提高其品相。”李世洪补充介绍,相比传统种植山药往往需要一米左右的土层厚度,采用这种新型栽培技术种植山药,土层厚度只需30厘米-40厘米,浅土栽培更加有利于山药的生长,从而达到高产、优质的种植目的。

“今年是试种,将来我们还会进一步加大对紫山药品种的开发力度,研发一些精深加工产品,从而提高我们产品的附加值,进一步助农增收。”李世洪说。

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